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Antena Yes

O bolo de casamento da realeza britânica

17/02/2018

  • Fotos: Reprodução
    Bolo de casamento de William e Kate
  • Cheio de detalhes e com oito camadas, custou milhares de dólares
  • E por baixo disso tudo, bolo de frutas
  • Sabor é o preferido da realeza...
  • .. .e já se tornou uma tradição. Será que terá espaço no enlace de Harry e Meghan?

   Quando alguém fala em bolo de casamento da realeza, o que nos vem logo à mente é algo extravagante, de muitos andares e cheio de detalhes não é mesmo? Pois é exatamente assim que costuma ser um bolo nos enlaces reais.

   No SIM de William e Kate, foram oito camadas, centenas de flores de açúcar, desenhos intricados e muito trabalho com tubulações, uma verdadeira escultura que custou cerca de US$ 80 mil dólares.

   E por baixo disso tudo? Bolo de Frutas, o preferido da família real britânica há séculos. A própria Rainha Victoria, aquela que inspirou a maior parte das tradições de casamento, teve um bolo com esse sabor. Mas, afinal, como esse se tornou o preferido dos monarcas?

   Ao que parece, a raiz desse costume vem da Idade Média, quando “os frutos secos e picantes eram servidos em esplêndidas festas medievais e outras comemorações importantes, como Páscoa, Natal e batizados”, conta Sidney Mintz, autor do The Oxford Companion to Sugar and Sweets.

   "Um bolo de frutas era originalmente um símbolo de riqueza e prosperidade por causa de seus ingredientes preciosos, como frutas secas, álcool e especiarias. Além disso, de certa forma, representava a vastidão do império britânico, usando ingredientes de cantos distantes do globo. Um casamento foi, e é até hoje, uma celebração, e, como tal, exige um bolo para combinar a ocasião", diz.

   Para o próximo casamento real, do Príncipe Harry e Meghan Markle, existem rumores de que o bolo terá o sabor de banana. Pode até ser, mas ao que tudo indica, o tradicional bolo de frutas deverá ter um lugar especial na ocasião. Vamos esperar para ver!

 

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